Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
- 2 limoni, il succo spremuto fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di sale
- 900 g di acqua
- 300 g di farina di ceci
- 1 cipollotto a metà
- 1 pizzico di pepe macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 33.4 g
- Lipides
- 19.4 g
- Fibre
- 10.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pandolce genovese
1h 30 min
Focaccia al formaggio di Recco
1h 15 min
Torta di riso salata
2h 10min
Panissa
45 min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30 min
Pansoti in salsa di noci
2h
Stroscia di Pietrabruna
50min
Cappon magro
4h 30 min
Farinata di ceci (vegan)
2h
Brandacujun
45 min
Bagna cauda
35 min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20min