Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g butter, for greasing
- caster sugar, for dusting
- 150 g dark chocolate, small pieces or callets
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 200 g double cream
- 15 g cornflour
- 10 g cocoa powder
- ¾ - 1 Tbsp orange peel, finely grated, to taste
- 4 egg whites, from medium eggs
- 1 Tbsp icing sugar, for garnishing (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2721 kJ / 650 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 44.9 g
- Lipides
- 47.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mini Cheesecakes with Mango Purée
3h
Passion Fruit Soufflé
35min
Brioche
8h
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min
Choux Pastry
2h
Floating Islands
40min
Pears in Spiced Red Wine
3h 20min
Pollock Croquettes with Olives
1h 40min
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30min
Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade
2h 15 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1h 15min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h