Skip to main content Recherche
Pizza poulet au curry

Pizza poulet au curry
4.6 83 évaluations
Préparation 35min
Total 1h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte à pizza
  • 170 g de semoule de blé dur
  • 190 g de farine blanche type 45
  • 200 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 20 g de graines de sésame
  • 1 c. à café de cumin en poudre
La garniture
  • 300 g de suprêmes de volaille, sans peau émincé en tranches (5 mm env.)
  • 1 - 2 c. à café de pâte de curry rouge (10-20 g)
  • 10 g d'huile d'olive
  • 15 g de miel
  • 50 g d'abricots secs dénoyautés
  • 40 g d'oignon nouveau coupé en morceaux
  • 300 g de crème aigre 20% m.g.
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de paprika fort en poudre
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 150 g poivron rouge coupé en lanières (5 mm env.)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche (optionnel) effeuillé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g
Calories 3169 kJ / 757 kcal
Lipides 30 g
Fibre 9.6 g
Glucides 82 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas du monde 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza au saumon

4.7(18)

1 h 15 min

Pastilla au poulet

3.9(121)

1 h 10 min

Pizza au saumon

4.7(41)

1 h 15 min

Pizza quatre fromages

4.8(663)

1 h 45 min

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(28)

1 h 30 min

Pizza quatre fromages

4.2(23)

1 h 40 min

Pizza aux pommes de terre

4.1(10)

1 h 30 min

Pizza poulet-curry-ananas

4.4(62)

1 h 45 min

Pizza XXL

4.7(233)

3 h

Pizza chèvre-miel

4.3(190)

1 h 50 min

Pizza au thon

4.2(65)

1 h 40 min

Enchiladas gratinées au poulet

4.4(389)

1 h 45 min