![Chicken chorizo and chickpea stew Chicken chorizo and chickpea stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e97b776-967e-4f7a-800d-581d797c0288/Derivates/6473e4a3-5e72-442c-bf6e-cb39a4530fd8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g fresh parsley leaves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut in quarters
- 80 g chorizo, skinless, cut in slices (0.5 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 8 chicken drumsticks, skinless (approx. 700 g)
- 1 tbsp dried oregano
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 480 g chickpeas, canned, drained
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2214 kJ / 529 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 7.1 g
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