Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

4.4 10 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 20min

12 pezzi

Ingrédients

Impasto

50 g di nocciole
200 g di farina per torte
100 g di burro freddo, a pezzi piccoli, + q.b.
½ cucchiaino di sale
30 g di acqua fredda

Ripieno

250 g di cavolo rosso pulito, privato delle parti dure, a pezzi (4 cm)
100 g di cipolla rossa a pezzi
30 g di burro
50 g di vino Porto
30 g di uva passa senza semi
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
2 uova
150 g di formaggio di capra

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6.2 g

Calories 952 kJ / 228 kcal

Lipides 15.7 g

Fibre 1.8 g

Glucides 15.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aperitivi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min

Mini quiche al radicchio

1h 10min

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Strudel verza e porri (vegan)

2h

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Torta salata di bietole

1h

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3h

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Quiche salata ai carciofi

1h 20min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min