Apple and cucumber relish

Apple and cucumber relish

4.1 7 évaluations
Préparation 10min
Total 10min
8 portions

Ingrédients

  • shelled unsalted pistachio nuts
    20 g
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • apple peeled, cored and cut into quarters
    200 g
  • cucumber deseeded and cut into pieces
    100 g
  • chilli powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • lemon juice
    20 g
  • Greek-style natural yoghurt
    60 g

Infos nut. par 1 portions

Calories 43.9 kcal / 184.4 kJ
Protides 1.1 g
Lipides 2 g
Glucides 4.6 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 0.6 g
Sodium 154.7 mg

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