Versions compatibles
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 55 g de agua
- 250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2529 kJ / 604 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 23.9 g
- Lipides
- 34.8 g
- Graisses saturées
- 10.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 342.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40min
Merluza con calabaza y patata
40min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Solomillo de ternera al vapor
15min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40min
Filetes de ternera al vino
25min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Verduras y pavo al vapor
30min