Versions compatibles
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Plněná rajčata s rýží
- 1 kus žluté cibule
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů červené papriky, na kostky
- 20 gramů olivového oleje
- 1000 gramů rajčat
- 150 gramů hovězího masa, mletého
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky oregana, sušeného
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 20 gramů strouhanky
- 125 gramů mozzarelly, na plátky (5 mm)
- 160 gramů rýže
- 1200 gramů vody
Omáčka kešu a bazalka
- 100 gramů kešu ořechů
- 20 gramů čerstvé bazalky
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1787 kJ / 427 kcal
- Protides
- 19.7 g
- Glucides
- 48.8 g
- Lipides
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20min
Malajské kokosové kuře
10h
Koláč s mletým masem a zeleninou
1h 30min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Pas d’évaluation
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1h 50min
Tuňák s bramborem po baskicku
30min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3h 20min
Ratatouille
40min