Salát romanesco
TM5 TM6

Salát romanesco

4.5 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 500 gramů vody
  • 2 vejce
  • 500 - 550 gramů květáku romanesco, na růžičky
  • 35 - 40 gramů bílého vinného octa
  • 20 gramů olivového oleje
  • ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na kousky
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 150 gramů crème fraîche
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 1 jarní cibulka, na kolečka

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1163 kJ / 278 kcal
Protides
10 g
Glucides
14 g
Lipides
20 g
Fibre
6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives