Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
TM5 TM6

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.3 (7 évaluations )

Ingrédients

Kynuté těsto

  • 140 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 1 špetka cukru
  • 250 gramů hladké mouky
  • ¾ čajové lžičky soli

Náplň

  • máslo na vymazání
  • 400 gramů zakysané smetany, 20% tuku
  • 200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
  • 4 vejce
  • 20 gramů škrobu
  • 2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Infos nut.
par 1 kus
Calories
1512 kJ / 361 kcal
Protides
9 g
Glucides
28 g
Lipides
23 g
Fibre
1.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives