Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vanilla mascarpone parfait
Préparation 10min
Total 2h 40min
8 portions
Ingrédients
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar125 g
-
water35 g
-
egg yolks4
-
vanilla beans2
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
pomegranate arils only, for garnishing1
-
fresh blackberries for garnishing75 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
8.5 mg
Protides
2.7 g
Calories
1536.4 kJ /
365.8 kcal
Lipides
32.5 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
17.6 g
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