Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 25 évaluations

Préparation 10min

Total 3h

12 portions

Ingrédients

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.8 g

Calories 525 kJ / 126 kcal

Lipides 9.3 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes fromagères 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Feuilletés au beaufort

1h

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2h 50min

Cookies moelleux au chèvre

40min

Moules à la bretonne

55min

Terrine de chèvre à la ciboulette

4h 20min

Fleurs chorizo-feta

35min

Cake aux fruits de mer et poireaux

1h 15min

Cheesecake au concombre

4h 30min

Kig ha farz

1h 15min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1h 15min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min