Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g d'amandes émondées
- 70 g de noisettes
- 100 g de lait
- 250 g de miel
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 100 g de farine de seigle
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 70 g d'écorce d'orange confite, détaillée en dés
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1173 kJ / 279 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Pain d'épices
1h 15min
Pain aux fruits secs et épices de Noël
1h
Amaretti aux abricots
30min
Vanille Kipferl
35min
Biscuits aux épices
13h 15 min
Sucre de Noël
1h 5min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3h
Biscuits aux éclats de marrons
45min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min
Pain d'épices
3h
Stollen
3h 45min
Gâteau magique aux épices
3h 15min