Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
TM6 TM5

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

3.6 (64 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
  • ½ łyżeczki soli
  • 220 g krewetek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, obranych i oczyszczonych
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 20 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 140 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 5 g miodu
  • 5 g sosu rybnego (opcjonalnie)
  • 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 400 g wody
  • 100 g mango, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • kolendra, świeża, drobno posiekana, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1269 kJ / 303 kcal
Protides
13.6 g
Glucides
52.2 g
Lipides
6.5 g
Fibre
3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives