Palline croccanti di merluzzo

Palline croccanti di merluzzo

4.3 20 évaluations

Préparation 30min

Total 40min

40 pezzi

Ingrédients

100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla bianca a metà
2 spicchi di aglio senz'anima
1 peperoncino secco (optionnel)
25 g olio extravergine di oliva + q.b
10 g di sale + q.b
600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiaini di timo secco
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
200 g di semola rimacinata di grano duro
500 - 1000 g di olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpette di alici

55 min

Fish burger

35 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 min

Bacon burger

35 min

Mini fishcakes di baccalà e piselli

1 h 15 min

Polpette di merluzzo e patate

55 min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45 min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 min

Cotolette di spinaci

40 min

Polpette di spinaci

35 min