Appareils et accessoires
Crème glacée mascarpone
Préparation 5min
Total 5h
8 portions
Ingrédients
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
1 meringue (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.8 g
Calories
431 kJ /
103 kcal
Lipides
4.3 g
Glucides
13.5 g
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Desserts glacés
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France
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