
Appareils et accessoires
Crème glacée mascarpone
Préparation 5min
Total 5h
8 portions
Ingrédients
-
œufs blancs et jaunes séparés3
-
de sucre en poudre100 g
-
de mascarpone250 g
-
d'extrait de vanille liquide2 c. à café
-
meringue (optionnel)1
Infos nut. par 1 portion
Calories
103 kcal /
431 kJ
Protides
2.8 g
Lipides
4.3 g
Glucides
13.5 g
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