Skip to main content Search

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
No ratings
Prep. 25 min
Total 19 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de pois chiches secs
  • 1500 g d'eau tiède
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
  • 2 c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
  • 1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 600 g d'eau
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Difficulty

easy

Nutrition per 6 portions

Sodium 4738 mg
Protein 326.7 g
Calories 12331.2 kJ / 2947.2 kcal
Fat 63.5 g
Fibre 42 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 256.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ragoûts 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5(239)

50 min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

4.7(14)

1 h 30 min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

4.7(58)

35 min

Poisson au four à la grecque et boulgour

4.5(61)

1 h 30 min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

4.6(65)

25 min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.6(8)

40 min

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

4.7(3)

45 min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

4.5(1.1K)

50 min

Burgers au saumon

4.7(13)

25 min

Aile de raie aux câpres

2.3(3)

45 min

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

No ratings

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

No ratings

 Show all
Show all