Skip to main content Search
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
No ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 oignon rouge en morceaux
  • 2 cm de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit piment rouge frais épépiné
  • 4 brins de persil frais, équeutés et un peu pour la finition
  • 100 g d'huile d'olive
  • 200 g de lentilles vertes sèches
  • 800 g d'eau
  • 4 pavés de saumon frais
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 105.6 mg
Protein 43.7 g
Calories 3059.6 kJ / 731.3 kcal
Fat 45.6 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 36.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Moules au curry

4.7(201)

40 min

Moules au roquefort

4.9(450)

40 min

Seiche à la sauce tomate

4.4(51)

1 h 15 min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(16)

13 h

Lotte à la provençale

4.3(23)

50 min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

4.6(82)

40 min

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

4.1(24)

1 h 20 min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

4.3(80)

20 min

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4(221)

45 min

Homard rôti et sauce au cidre

4.6(12)

45 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.1(12)

45 min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

4.5(165)

35 min

 Show all
Show all