Cheesecakes à la mangue

4.4 9 rating

Prep. 30 min

Total 4 h

8 pièces

Ingredients

La base de biscuits

15 g de beurre à température ambiante
30 g de biscuits au beurre, type petits-beurre
10 g de fruits à coque (noisettes, noix, pistaches, amandes, par exemple)
10 g de sucre roux

La garniture

150 g de fromage à tartiner
25 g de crème min. 30% de matières grasses
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 œuf
400 g d'eau

La curd à la mangue

80 g de mangue en morceaux
40 g de sucre
30 g de jus de citron vert (environ 3 citrons verts)
50 g de beurre doux en dés
1 œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 126.5 mg

Protein 3.6 g

Calories 897.7 kJ / 214.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Rillettes de thon

40 min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Tiramisu facile aux fraises

20 min

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9 h 30 min

Confiture figue et vanille

40 min

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5 min

Sangria framboises et basilic

40 min

Sapin de Noël

1 h 5 min

Lait de poule à la vanille

12 min

Confiture de kakis

1 h 20 min

Galette des rois vanille-fève tonka

1 h 20 min