Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

4.0 8 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions

Ingredients

  • de lait entier
    300 g
  • de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor
    50 g
  • de fécule de maïs
    25 g
  • œuf
    1
  • jaune d'œuf
    1
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
    55 g
  • beurre pour les ramequins
  • blancs d'œufs
    5
  • de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
    200 g
  • de lait demi-écrémé
    160 g
  • de fleur de sel
    1 pincée
  • sucre glace

Nutrition per 1 portion

Calories 551.6 kcal / 2307.7 kJ
Protein 15.4 g
Fat 28.4 g
Carbohydrates 57.3 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 14.5 g
Sodium 209.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...