Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Croquettes de jambon, sauce béchamel express
Ingredients
-
90 g de jambon de Serrano
-
1 œuf cuit dur
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
60 g de beurre
-
20 g d'oignons
-
100 g de farine de blé
-
480 g de lait entier à température ambiante
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Pour paner et faire frire
-
1 œuf battus
-
120 g de chapelure
-
de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau/part
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar
8 h
Soupe de cabillaud aux épinards
40 min
Virgin mojito aux fruits rouges
5 min
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
No ratings
Pizza arc-en-ciel végétarienne
No ratings
Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes
No ratings
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
No ratings
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3 h 25 min
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
14 h 20 min
Steak au Poivre
20 min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 h 35 min