Saumon et riz aux champignons

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • gousse d'ail en fines tranches
    1
  • de poivrons, toutes les couleurs coupés en morceaux (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de champignons frais en quartiers
    100 g
  • de tomates pelées en dés, en boîte
    100 g
  • de bouillon de poisson
    1 cube
  • de poudre de paprika (optional)
    1 c. à café
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre, moulu
    1 c. à café
  • d'eau
    400 g
  • de riz blanc, grain court
    200 g
  • de filets de saumon frais, parés et désarêtés coupés en morceaux (2-3 cm)
    250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 470 kcal / 1963.2 kJ
Protein 21.5 g
Fat 15.2 g
Carbohydrates 68.3 g
Fibre 11.1 g
Saturated Fat 3.4 g
Sodium 637.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...