Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

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Prep. 20 min
Total 2 h
8 portions

Ingredients

  • 80 g de chorizo en morceaux (2-3 cm)
  • 40 g de lait
  • 20 g sucre
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 160 g de farine à pain et un peu plus pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 500 g d'eau

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 285.7 mg
Protein 6.2 g
Calories 711.3 kJ / 170 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 3.8 g
Carbohydrates 17.8 g

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