Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

3.9 11 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

8 parts

Ingredients

25 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
300 g de lait
100 g de farine de blé
30 g de sucre en poudre
2 œufs
1 pincée de sel
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide
70 g de mascarpone
50 g de sucre glace
6 g de matcha en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 110.6 mg

Protein 6.2 g

Calories 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of chandeleur 10 Recipes
France

Chandeleur II 7 Recipes
France

You might also like...

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25 min

Pain cétogène à la farine de coco

50 min

Galette des rois sésame noir et curd de yuzu

2 h 45 min

Marinade épicée pour le poisson

10 min

Mochis à la pâte anko

14 h 40 min

Muffins pomme-cannelle

50 min

Cake au chocolat et aux myrtilles

2 h 15 min

Gâteau chocolat-carotte healthy

4 h 20 min

Perles de coco

3 h 50 min

Tisane thym, menthe et cannelle

10 min

Moelleux citron-myrtille

1 h 5 min

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

6 h 30 min