Moelleux citron-myrtille
TM6 TM5

Moelleux citron-myrtille

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Ingredients

  • 220 g beurre mou et un peu pour le moule
  • 350 g farine de blé et un peu pour le moule
  • 290 g de sucre en poudre
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités
  • 4 œufs
  • 350 g de farine de blé
  • 10 g de levure chimique (1 sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 230 g de lait ribot
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • 350 g de myrtilles fraîches ou surgelées
  • sucre glace pour le décor

Nutrition
per 1 part
Calories
568.1 kcal / 2377 kJ
Protein
9 g
Fat
25.4 g
Carbohydrates
77.9 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
15.1 g
Sodium
210.5 mg

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