Moelleux citron-myrtille

Moelleux citron-myrtille

4.7 59 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

8 parts

Ingredients

220 g beurre mou et un peu pour le moule
350 g farine de blé et un peu pour le moule
290 g de sucre en poudre
le zeste de 2 citrons jaunes non traités
4 œufs
350 g de farine de blé
10 g de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel
230 g de lait ribot
le jus de 2 citrons jaunes
350 g de myrtilles fraîches ou surgelées
sucre glace pour le décor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 210.5 mg

Protein 9 g

Calories 2377 kJ / 568.1 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 15.1 g

Carbohydrates 77.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100 % Fruits 14 Recipes
France

Autour de la myrtille 12 Recipes
France

You might also like...

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1 h

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1 h

Cake orange-pavot

Cake orange-pavot

1 h

Cake aux abricots et au citron

Cake aux abricots et au citron

55 min

Muffins crumble aux myrtilles

Muffins crumble aux myrtilles

45 min

Muffins aux fruits rouges

Muffins aux fruits rouges

30 min

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

55 min

Bouza (crèmes à la noisette)

Bouza (crèmes à la noisette)

3 h 30 min

Cake pistache et fleur d'oranger

Cake pistache et fleur d'oranger

1 h

Gâteau à la crème de marrons et poires

Gâteau à la crème de marrons et poires

45 min

Financiers à la framboise

Financiers à la framboise

25 min

Tarte aux poires Bourdaloue

Tarte aux poires Bourdaloue

3 h 10 min