Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 uova
- 60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 600 g di patate, pelate e a rondelle (1 cm)
- 200 g di latte
- 150 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 30 g di burro a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1531 kJ / 366 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1h 10min
Cotechino in crosta di purè
1h 30min
Lasagna ai quattro formaggi
1h 30min
Gratin di patate
50min
Insalata di riso alla birra
1h 40 min
Torta salata patate e cipolle
55min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40min
Quiche di patate e cipolle
55min
Subrics
50min
Brasato con salsa alle mele e brut
2h 30min
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
25min