Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce végétalienne façon bolognaise
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
Le substitut végétal au parmesan
-
de noix de cajou80 g
-
de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")12 g
-
d'ail en poudre2 pincées
-
de sel½ c. à café
La sauce
-
de haricots rouges en conserve égouttés (poids égoutté 255 g)1 boîte
-
d'huile d'olive20 g
-
gousse d'ail1
-
de céleri branche (optional) coupé en morceaux100 g
-
de carottes coupées en morceaux150 g
-
oignon émincé1
-
de vin blanc sec100 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de concentré de tomate50 g
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de thym déshydraté1 c. à café
-
de romarin déshydraté et haché1 c. à café
-
de paprika fumé, moulu½ c. à café
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
359.4 kcal /
1503.5 kJ
Protein
13.9 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
41.1 g
Fibre
10.6 g
Saturated Fat
2.4 g
Sodium
1584.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Je célèbre la cuisine qui me ressemble
27 Recipes
France
France
