Devices & Accessories
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
4 gousses d'ail coupées en deux
-
200 g de beurre en morceaux
-
40 g de concentré de tomates
-
40 g de tomates séchées à l'huile
-
15 g de miel
-
¾ de c. à café poivre noir, moulu
-
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
1 c. à café d'aneth, frais effeuillé
-
1 ½ c. à café de marjolaine déshydratée
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
4 côtelettes de porc du cou (min. 3 cm d'épaisseur chacun)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
43.6 g
Calories
3119.8 kJ /
745.7 kcal
Fat
58.9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grillades avec Thermomix® Sensor
13 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Boulettes au trésor de légumes
20 min
Poulet au citron et à l'ail
30 min
Yogourt à la vanille
No ratings
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Escabèche de poulet au four
1 h
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
1 h 40 min
Champignons Mu-err aux oignons en botte
50 min
Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes
45 min
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1 h
Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette
30 min
Tournedos Café de Paris
1 h 30 min
Muesli gourmand chocolat-poire
8 h