Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de gruyère
- 400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en cubes d’env. 2 cm
- 600 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
or 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte maison - 300 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- 500 g de pommes (par ex. boskoop), épluchées, en morceaux
- 250 g de pâtes sèches, type macaroni (7 Min.)
- 150 g de lardons
- 2 oignons en rouelles
- 2 gousses d'ail en lamelles
- 20 g de jus de citron
- 50 g de sucre
- ½ c. à café de cannelle moulue selon les goûts
- poivre, moulu selon les goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 886 kcal / 3702 kJ
- Protein
- 26 g
- Fat
- 43 g
- Carbohydrates
- 95 g
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