Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

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Prep. 20 min

Total 40 min

22 morceau

Ingredients

30 g quinoa blanc
15 g graines de chia
190 g flocon d'avoine sans gluten
45 g fécule de maïs
¼ c. à thé de xanthane
½ c. à thé bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
85 g beurre non salé en dés
70 g de cassonade
30 g yogourt grec
70 g de sucre
1 jaune d'œuf
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
140 g de pépites de chocolat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 89.4 mg

Protein 2.4 g

Calories 567.7 kJ / 135.7 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 19.1 g

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