Pescado en caldo de arroz con verduras

Pescado en caldo de arroz con verduras

3.9 32 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

10 g de hojas de perejil fresco
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de pimiento verde
50 g de pimiento rojo
30 g de aceite de oliva
250 g de jitomate triturado
250 g de arroz de grano largo
50 g de vino blanco
600 g de agua
450 g de filetes de rape deshuesado y sin piel en cubos
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 pizca de chile en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 26 g

Calories 1701 kJ / 405 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40 min

Pollo a la cazadora

40 min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 h 15 min

Estofado de pollo TM6

2 h 15 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Cacerola de pollo

30 min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min

Estofado de pescado

1 h 10 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40 min

Pasta con pollo, champiñones y ejotes

40 min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 min