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Pollo especiado a la naranja con arroz basmati y pasitas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo especiado a la naranja
- 6 - 8 muslos de pollo con piel
- 6 dientes de ajo
- 1 cda de semillas de cilantro
- ½ cda de semillas de comino
- 1 cda de orégano seco
- 1 cda de sal
- 30 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 naranja, en rebanadas (0.5 cm)
- 70 g de aceitunas verdes deshuesadas
Arroz basmati con pasitas
- 1 cda de bastones de almendras
- 100 g de cebolla, en trozos
- 150 g de zanahoria, en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 300 g de arroz basmati
- 50 g de pasitas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2801 kJ / 670 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 3.7 g
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