Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- kiełbasa, typu kindziuk, pokrojona w cienkie plastry (ok. 60 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 753.9 kJ / 180.2 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 10.2 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 303.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40 min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50min
Zupa krem z zielonych szparagów
30min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Krem chrzanowy z jabłkiem
1h 5min
Zupa krem ze szparagów
45min
Zupa krem z topinamburu i pora
1h