Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
- 6 ząbków czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki (optional)
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 38.6 g
- Fibre
- 13.1 g
In Collections
Alternative recipes
Hummus z bobu
1h
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Hummus z buraka
1h
Kawior z bakłażana
50min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Tapenada
5min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Pasta z bakłażana
55min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40 min
Meksykańska pasta z fasoli
20min