Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g azeite
- 6 dentes de alho
- 1500 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)
- 3 c. sopa de farinha
- 200 g vinho branco
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
-
1
c. chá de orégãos
or 1 c. chá de orégãos frescos - 2 - 3 folhas de louro
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1400.8 kJ / 334.8 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 422.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango com arroz à Bracarense
1h
Salada de arroz com atum
35 min
Bolinhos de canela
25min
Frango com chocolate preto
35 min
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1h 45min
Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
10h 40min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 min
Pão mediterrânico de alecrim
1h 55min
Rolo de carne oriental
1h
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30min
Vitela asiática com grão e cuscuz
9h 20min
Bolo de ananás Retro na Varoma
1h