Bifes de peru recheados e arroz a vapor

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

4.4 19 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
5 doses

Ingredients

  • bifes de peru finos
    5
  • pimenta
    1 pitada de
  • alho em pó
    1 pitada de
  • orégãos
    2 c. chá de
  • maçã cortada em pedaços
    1
  • canela em pó
    2 c. chá de
  • sultanas douradas
    15 g
  • passas de uva
    15 g
  • amêndoa s/ pele
    15 g
  • bacon em pedaços
    50 g
  • vinho do Porto
    10 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • azeite
    40 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • queijo flamengo
    5 fatias de
  • arroz agulha
    200 g
  • ervilhas descongeladas
    50 g
  • água
    500 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • vinho branco
    100 g

Nutrition per 1 dose

Calories 4023.8 kcal / 16835.7 kJ
Protein 509 g
Fat 179.6 g
Carbohydrates 54.3 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 50.1 g
Sodium 2128.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...