Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
Prep. 35 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
Sauce aux radis
-
160 g de radis rouges lavés
-
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
-
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
35 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel fin
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
-
15 g de câpres au vinaigre, marinées saumurées, égouttées
Burgers aux brocolis
-
460 g d'eau
-
500 g de brocolis en bouquets
-
70 g d'amandes entières, émondées entières
-
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
-
20 g de panure végétalien
-
30 g de flocons d'avoine
-
1 c. à café de sel fin
-
¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
huile végétale pour la friture
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
14 g
Calories
1565 kJ /
374 kcal
Fat
27 g
Fibre
9.2 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Magie végane
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Polenta et ragoût de champignons
45 min
Risotto au citron et épinards
30 min
Curry de légumes et tofu
1 h
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1 h
Salade de couscous
50 min
Dal de lentilles aux épinards
35 min
Nouilles udon aux legumes
40 min
Salade Green Goddess
20 min
Korma de légumes aux noix de cajou
55 min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
50 min
Burger végétarien aux haricots
1 h 20 min
Risotto à la courge
35 min