![Rösti z warzyw korzeniowych (TM5) Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03dd4649fcb25745a7b6546b665e7849/Derivates/272574318b6d8c8abe45dbf47809fa24a5003dd9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
or 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 978.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
45min
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
2h 30min
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1h 45min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)
35min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40min
Sos do potraw z grilla
15min