Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

4.3 16 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
2 porcje

Ingredients

  • mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
    120 g
  • wody
    250 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
    1
  • ząbek czosnku
    1
  • pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
    1
  • tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
    100 g
  • czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
    1 łyżka
  • kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
    1 łyżka
  • oregano, suszonego
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 607.2 kcal / 2540.5 kJ
Protein 44 g
Fat 27.8 g
Carbohydrates 44 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 4.3 g
Sodium 1067.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...