Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.4 152 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porcje

Ingredients

  • filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
    500 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
    30 g
  • nasion kopru włoskiego, suszonych
    1 łyżeczka
  • czarnej gorczycy
    1 łyżeczka
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    170 g
  • ząbki czosnku
    2
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    2 łyżeczki
  • przyprawy garam masala
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 276.7 kcal / 1157.5 kJ
Protein 24.2 g
Fat 16.3 g
Carbohydrates 9.8 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 950.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...