Ośmiornica po portugalsku

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 porcji

Ingredients

  • ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
    1000 g
  • soli gruboziarnistej
    50 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • ośmiornicy, świeżej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
    1000 g
  • wody
    100 g
  • ząbków czosnku
    6
  • kolendry, świeżej tylko liście
    20 g
    20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • oliwy z oliwek
    200 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 628.5 kcal / 2629.5 kJ
Protein 37.8 g
Fat 36.1 g
Carbohydrates 38.2 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 5.1 g
Sodium 6994.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...