Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Omlet z fetą i szpinakiem
15min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55min
Cukiniowy omlet na białkach
30min