Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 26.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Kanapki z pastą z fasoli
5min