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Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe
Ingredients
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50 g de parmesan en morceaux
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120 g de farine
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1 pincée de sel
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du poivre moulu
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3 œufs
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30 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour les plats
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2 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
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50 g de lait
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250 g de ricotta
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300 g de petits pois frais ou surgelés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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