Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

3.8 121 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en quatre
60 g de beurre
200 g de carottes en rondelles
300 g de patates douces en rondelles
400 g de pommes de terre en rondelles
450 g de chou-fleur en fleurettes
1000 g d'eau
sel
100 g d'emmental
40 g de farine de blé
250 g de lait
1 pincée de la noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 2055 kJ / 492 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Riz cantonais

30 min

Mac and cheese

35 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45 min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50 min

Rissoler lardons et oignons

15 min

Mijoté de bœuf aux carottes

1 h

Semoule de couscous épicée

25 min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1 h 45 min

Mon petit hachis Parmentier

1 h

Cordons bleus et purée de légumes

1 h 5 min

Muffins façon pizza

35 min