Semoule de couscous épicée

Semoule de couscous épicée

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Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • de graines de carvi
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de coriandre en poudre
    1 c. à café
  • de gingembre en poudre
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de semoule de blé dur
    200 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'eau
    750 g
  • de coriandre fraîche (optional) ciselés
    5 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 403.3 kcal / 1706.8 kJ
Protein 11.3 g
Fat 6.5 g
Carbohydrates 71.8 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 246.3 mg

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