Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'amandes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 pincée de poivre moulu
- 10 g huile de sésame
- 20 g d'huile d'olive
- ½ cube de bouillon
- 1 tige de citronnelle fraîche, écrasée
- 600 g d'eau
- 40 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 40 g de purée d'amande
- 1 c. à café de graines de sésame noir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1062.9 kJ / 254.1 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 454.2 mg
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