Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 680 g de bouquets de chou-fleur
- 2 gousses d'ail
- 45 g d'eau
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
- 1 pincée de poivre noir moulu, selon le goût
- 1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
- ciboulette fraîche ciselée, pour garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 434.9 kJ / 104 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 5.7 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 445.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Crème fouettée
10min
Sauce pour salade César
10min
Courgettes farcies
45min
Salade de champignons crus (TM6)
25min
Crème de petits pois
40min
Purée de patates douces
1h
Éplucheur Purée de pommes de terre
35min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1h
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15min
Velouté de champignons des bois
25min
Sauce aux champignons faible en glucides
45min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min