Aljotta (maltańska zupa rybna)

Aljotta (maltańska zupa rybna)

4.0 124 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
1 porcja

Ingredients

  • cebuli
    20 g
  • ząbek czosnku
    1
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • pomidora pokrojonego na kawałki
    150 g
    150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • wody
    350 g
  • oliwy z oliwek
    10 g
  • ryżu brązowego
    30 g
  • soli
    1 - 2 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • liść laurowy, suszony
    1
  • fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
    150 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 364.4 kcal / 1524.5 kJ
Protein 30.8 g
Fat 12.2 g
Carbohydrates 32.7 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 1.9 g
Sodium 331.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...