Poulet thaï et riz gluant

Poulet thaï et riz gluant

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Prep. 15 min

Total 8 h 40 min

4 portions

Ingredients

250 g de riz gluant
6 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de filets de poulet en morceaux
600 g de boisson à la noix de coco
2 c. à soupe de pâte de curry vert
200 g de bouillon de volaille
3 tiges de citronnelle fraîche
du sel
du poivre moulu
1 ciboule émincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g

Calories 3189 kJ / 762 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 59 g

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