Nouilles chinoises à la dinde,  épinards et sauce cacahuète

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

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Prep. 20 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 2 oignons nouveaux (réserver le vert)
  • 15 g gingembres frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de filets de dinde, sans peau en lanières
  • 250 g de nouilles de blé chinoises
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 125 g de beurre de cacahuète
  • 2 c. à soupe de miel
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 125 g d'épinards frais
  • 30 g de cacahuètes grillées non salées concassées

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 44 g
Calories 2656 kJ / 634 kcal
Fat 28 g
Carbohydrates 51 g

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